Introducción

La anorexia, bulimia, y otros desórdenes alimentarios son condiciones serias, que ponen en riesgo la vida de quien las padece. Es importante reconocer los factores que predisponen, desencadenan, y mantienen estos desórdenes. Mientras más temprana sea la intervención terapéutica, menos tiempo tardará el tratamiento, habrá un mejor pronóstico y se podrán prevenir secuelas físicas y emocionales permanentes. Además, éstos desórdenes pueden ser prevenidos a nivel individual, familiar, y social.

De investigaciones hechas a pequeña escala en Quito, se encuentra que alrededor del 13% al 18% de adolescentes, principalmente mujeres, están en riesgo de desarrollar estos desórdenes. La preocupación por el cuerpo, el peso , la presión social que identifica éxito con delgadez, influye en que del 50 al 80% de mujeres desde los 11 años desarrollen patrones desordenados de alimentación que afectan su salud física y emocional , y que podrían dar lugar al inicio de un desorden de alimentación.

En Mayo del 2009, en Nutrihelp, realizamos la semana de concientización de los Desordenes Alimentarios con la colaboración de Lorena Cordovez, Psicólologa, María del Carmen Borrero, Psicóloga Familiar, y Alicia Costales, Psicóloga clínica. Con este motivo desarrollamos guías que consideramos permitirán conocer sobre los Desordenes Alimentarios y ayudarán a prevenir, reconocerlos y tratarlos a tiempo. A continuación presentamos éstas.

Puedes realizar el siguiente test para ver si tienes riesgo de desarrollar un desorden alimentario. Es el test SCOFF, por sus siglas en ingles

  1. ¿Quedas extremadamente llen@ después de comer, sientiéndote enferm@ y tienes la necesidad de devolver la comida?
  2. ¿Te preocupa que hayas perdido el control sobre la cantidad de comida que ingieres?
  3. ¿Crees que estás gord@ aunque los demás digan que estás demasiado delgad@?
  4. ¿Has perdido recientemente más de 7 Kg en un periodo de tres meses?
  5. ¿Dirías que la comida domina su vida?

Si contestas dos o más respuestas positivamente, posiblemente puedas tener un desorden alimentario. Busca ayuda. Estamos dispuestos a trabajar contigo. Trabajamos en un equipo interdisciplinario de profesionales. 

Nutrihelp

Comer es una experiencia única e integral, pues involucra a todo nuestro ser, desde el punto de vista físico, emocional y social; activa nuestros sentidos, pensamientos, recuerdos, sentimientos, preferencias y conocimientos; depende de nuestro nivel de hambre y saciedad, forma parte esencial de nuestras vivencias personales, familiares y sociales.

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